ガスコンロ vs IH、どちらがいい？

リフォームの際には、キッチンのガスコンロとIHどちらを選ぶか悩む方が多いですね。ガスコンロは火力が強く、加熱が早いため、調理時間を短縮できます。また、火加減を自分で調節できるため、熟練した料理人には必須の調理器具と言えます。一方、IHは直接熱を加えないため、調理中に調理器具が油汚れになりにくく、お手入れがしやすいです。また、安全性も高く、火災の心配がないため、子育て世帯には特におすすめです。どちらを選ぶかは、ご家庭の状況や使用目的によって異なります。リフォーム業者と相談し、自分に合った調理器具を選ぶことが大切です。

・ガスコンロは鍋振りができる。（IHは機器から離れてしまうと全く加熱されません）

・ガスコンロは熱による上昇気流が起き、においや湯気などが換気されやすい

・ガスコンロは土鍋やアルミの鍋や銅製のフライパン、網などいろいろな調理器具が使える
（IHだと「IH対応」の鍋でないと使えません。形も中華鍋のような丸いものは適しません）

・IHは衣服に引火する心配がない

・IHは周囲の気温が上がりにくい

・IHは直火調理ができない（ラジエントヒーター付きのものなら調理可能です）

・お手入れは天板がフラットなIHが断然楽

交換時の費用について、本体価格は一般的にはIHの方がやや高めですが、ガスコンロもIHも製品によって価格の幅があるので、必ずしもIHの方が高いということではありません。

ただ、取り付け費用はガスからガスへの交換、IHからIHへの交換であればそこまで高くなりませんが、ガスからIHに交換する場合には電気回線を設置する工事が必須となりますのでその分費用が掛かります。

ランニングコストについては、IHの電気代の方が高くなる傾向ですが、契約している電気料金プランや使い方次第でずいぶんお得になるケースもあるので、IHにされる方はいろいろと電力会社やプランを検討してみるのもよさそうです。

リフォームを行うにあたって、大切なことの一つは自分のライフスタイルに合ったデザインや設備を選ぶことです。例えば、子育て中の家庭には収納力が高く、家事が楽になるようなキッチンや洗面台が必要です。また、老後を迎える家族がいる場合は、バリアフリーの設備や車椅子に対応した広さのあるトイレや風呂などが必要です。 そして、家族のライフスタイルだけでなく、各々が持つ趣味やライフスタイルにも寄り添ったリフォームが必要です。

料理が趣味ならば、お料理や調理器具にこだわったり、高い火力でパパッと中華を作る、表面に焼き色を付けるお料理などをする方はガスコンロがおすすめです。グリルやオーブンを新設して、自分好みの料理が作りやすいキッチンにするといった対応が必要です。

IHは忙しいのでお料理に手間を掛けたくない方にオススメです。ボタン一つで火力や時間を設定可能です。さっと拭くだけでの簡単お手入れでお忙しいご家庭にぴったりです。

ライフスタイルに合わせたリフォームを行うことで、日々の生活が快適になるだけでなく、自分たちが望んでいる暮らしを実現できます。また、家族が幸せに暮らせる空間を作ることで、家族の絆もより深まることでしょう。

キッチンのリフォーム、最新のガスコンロとIHがきになるという方は、

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